ご訪問ありがとうございます、カトレアです。
甘いものが大好きな私。
疲れた時は特にパフェが食べたくなるようで、２０２１年も振り返るとたくさんのパフェをいただきました！
備忘録としてアップしたいと思いますので是非おつきあいくださいませ💕
ピエール マルコリーニ 銀座本店
２０２１年最初にいただいたパフェはピエールマルコリーニでした。
土日のカフェは相変わらずの行列ですが、平日は待たずに入れることが多いです。
シンプルイズベストという言葉がしっくりくる、私の中の王道パフェ。
トップに挿してあるパレファンも嬉しい！ ４ミリの薄さの中にキャラメルなどがとろ～り入っている大好きなチョコレートです。
フルーツカフェpomp
人形町にある、パフェとかき氷が有名なフルーツカフェ。
いただいたのは埼玉県の高級苺あまりんを使ったパフェです。
お店にはZIP! の取材で訪れたSnowManの阿部亮平君のグッズや、羽生結弦選手の切り絵が飾られていて、ファンにとってはたまらない空間なのではないかと思います。
オーナーは以前は銀行にお勤めだったそうで、フルーツへの熱意があふれてお店をオープンすることを決心なさったとか。
高級フルーツのパフェは結構なお値段なので、飲み物も紙コップとかじゃないともっと素敵なのにな～
デニーズ
ファミレスと侮ることなかれ(笑) GODIVAとのコラボは毎回楽しみにしています。
この GODIVA チョコレートミニパルフェは、前回の２０２０年１１月のコラボの時に感激して、今年もしっかりいただきました！
ココアのコーンパフが入っているのですが、サクサクとした食感が絶妙で、コーンフレークじゃない所が個人的に超好みです。
キャラメリゼされたバナナも◎！
フルーツむらはた 本店フルーツパーラー
金沢にある老舗フルーツ店が経営しているパーラーです。
桃がだいぶ熟れていて写真のようなピンク色ではありませんでしたが、甘くて瑞々しかった～
こんなに立派な桃のパフェが１３００円ってとってもお安いですよね！ 東京の物価って高いんだな～と痛感しました。
資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
正統派のパフェが食べたくて訪問しました。
こちらのチョコレートパフェは小さい頃の思い出の味。
母に連れてきてもらって、ちょっと背伸びしてお行儀良くしなくちゃいけない雰囲気が大好きな時間でした。
食の記憶って色あせないものですね～
パレスホテル大宮 サロン ドゥ カフェ
全く土地勘のない大宮駅でパフェを食べたくなり、ホテルだったらあるかしら？と思って入ったのがここ。
サロン ドゥ カフェに伺ったつもりでしたが、コロナ対策でレストランの座席を間隔をあけて広々使っていて、カフェレストラン パルテールの方のテーブルに案内されました。
どこか懐かしい感じのフルーツパフェ、さっぱりといただきました。
サロン・ド・テ シェ松尾 伊勢丹浦和店
シェ松尾はパフェ目的で寄ったのに、美味しそうなものがたくさんあって正直心が揺らぎましたが、初志貫徹で(笑)
季節のぶどうパフェ。バランスがよくてとっても美味しかったです！
デパートの中、ちょっと奥まったところにあるので、静かで落ち着いていました。
パレスホテル東京 ザ パレス ラウンジ
ジャーン！
思わずジャーンと言ってしまう貫禄がありますね(笑)
パレスホテルのシャインマスカットのパフェです。紅茶とセットで￥４５００くらいだったかな？
人間ドック後の自分へのご褒美です😍
中にパンナコッタやブドウのソルベ、そして紅茶のシフォンケーキが隠れています。
シフォンケーキのボリュームがとにかくすごかったです💦
ATELIER de GODIVA 西武池袋本店
このギッシリ詰まった感じ、幸せです🎵
アトリエ ドゥ ゴディバはお店のホームページによると「ここでしか味わえない、特別なGODIVAに出会える空間」というコンセプトストアだそうです。
魅力的なチョコレートのメニューがたくさんありました。
上から見ても美しい✨
お味も間違いないです。
ただ、混雑で有名な西武池袋本店の地下１階にあるイートインなので、ザワザワした感じがあるのは否めません。
果実園リーベル 日比谷シャンテ店
昨年最後にいただいたのがこちらのパフェ。
日比谷シャンテ店は１２月１０日にオープンしたばかりだそうで、アルバイトのスタッフに教えている声が大きくて丸聞こえなのもまあご愛嬌ということで(笑)
シャインマスカットだけのパフェをいただきたかったのですが、売り切れということでいちごとシャインマスカットパフェをオーダー。
グラスの下の方は結構隙間があって、フルーツのカットの仕方によってはもう少し満足度が上がるのでは・・・と感じました。
フルーツは、つやつやでジューシーで、とっても美味しかったです。
昨年もたくさんのパフェに疲れを癒してもらいました。
今年はどんなスイーツに出会えるか楽しみです！
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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